L’ambiente montano è ideale per la pratica della zootecnia all’aperto la quale, comunque, per svariate ragioni, in primis la fine della transumanza, è in declino. Oramai l’allevamento è in stalla, non si svolge sui prati naturali. Il comparto zootecnico segue la crisi del Settore Primario. La rivitalizzazione dell’attività pastorale porterebbe alla rivalutazione dei territori in quota
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